U novoj epizodi Zalogaja razgovora ugostila sam uvijek veselu i nasmijanu Mašu Zibar, poznatiju kao Mashin' the Beauty te njenog psića Budu koji je nestrpljivo capkao naokolo dok smo mi kuhale.
ZALOGAJ RAZGOVORA:
Maša Zibar i ja pripremile smo prefini bulgur i pečene zabatke
Kako je biti poduzetnica i živjeti od YouTube-a i društvenih mreža, koliko posla stoji iza videa te koji je najbolji ljetni make up, sve su to teme kojih smo se kroz druženje dotakle. Maša je izuzetno radišna i neiscrpno inovativna.
Za recept smo odabrale lakše ljetno jelo: bulgur s povrćem koji se može jesti kao topli prilog ili hladna salata te marinirane pečene otkoštene pileće zabatke. Čak se i Buda sretno oblizao i odobrio jelo.
Sastojci:
- 500 g bulgura
- 200 g mrkva
- 200 g brokula
- 200 g tikvica
- Pušlek svježeg peršina
- 0,25 l maslinovo ulje
- 4 limuna
- 4 otkoštena zabatka
- Dimljena slatka paprika
- Sol, papar
- 1 glavica češnjaka
Postupak:
1. Otkoštene zabatke marinirati u maslinovom ulju sa solju, paprom I dimljenom paprikom. Prekriti folijom i pustiti u frižideru 20 minuta.
2. Oguliti i nasjeckati povrće, posoliti, nauljiti i popariti te staviti u pećnicu na 30 minuta 180 Celzijevih stupnjeva.
3. Staviti peći meso na istu temperature 30 minuta.
4. Zakuhati vodu sa solju ubaciti bulgur i pustiti da nabubri.
5. Nasjeckati svježi peršin i mentu te naribati 2 češnja češnjaka i koricu 2 limuna.
6. Pomiješati bulgur s povrćem, biljem, malo maslinova ulja i sokom 2 limuna.
7. Servirati piletinu uz bulgur.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
Petković otkrio: Nikad neću odjenuti dres Hajduka! Mog oca tražili su novac za poguranac
Nikad nisam stigao zahvaliti Mariju Budimiru za prvi gol u Dinamu, pet puta kaznili su me zbog kašnjenja, a u Dinamu je minuta kašnjenja 100 eura! Stotine Brazilaca prijetile su mi smrću nakon gola na SP-u...U Južnoj Koreji rijetko ćete sresti osobe s dioptrijskim naočalama: Znate li zašto?
Iako je to na našim prostorima možda nepojmljivo, u južnokorejskoj kulturi smatraju da, ako osobe starije od 20 godina nose naočale za vid, imaju 'loše roditelje' koji na vrijeme nisu ispravili dioptriju djetetu kad je to bilo potrebnoVozili smo novu Škodu Kodiaq: Impresivno prostrani SUV
Rijetko koji model na tržištu ovdje nudi više prostora, i iskreno, trenutno nam ne pada na pamet ni jedan veliki SUV koji bi imao više prostora od ove Škode