Obavijesti

Lifestyle

Komentari 3

Cheesecake s jagodama i torta od skute, jogurta, borovnica

Ovdje su dva recepta, a oba kolača su toliko impresivna da čete se teško odlučiti koji napraviti prvi. Nakon hlađenja oba su savršeno osvježenje za ljeto

VIDEO

Torta od skute, jogurta i borovnica

Sastojci: 120 g šećera, 4 jaja, vanilin šećer, naribana limunova korica, žlica limunovog soka, 200 g skute, 200 g grčkog jogurta, 60 g glatkog brašna, 125 g borovnica, žlica likera od borovnice, šećer u prahu za posipavanje

Priprema:

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.
  • Korak 1: Bjelanjke pjenasto umutite, dodajte pola količine šećera i izmiksajte u čvrsti, glatki snijeg. Pjenasto umutite preostali šećer sa žumanjcima, vanilin šećerom, koricom limuna i likerom. 
  • Korak 2: Žutoj pjenastoj smjesi od žumanjaka dodajte izmrvljenu skutu, jogurt i limunov sok, te sve izmiješajte. U dobivenu smjesu od jaja i sira prosijte brašno i lagano ga umiješajte silikonskom špatulom. Postepeno špatulom umiješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka.
  • Korak 3: Ulijte u kalup obložen papirom za pečenje, po vrhu posložite borovnice i pecite u zagrijanoj pećnici oko 30 minuta na 180°C. Pečeni kolač  ohladite i pospite šećerom u prahu.

Cheesecake s jagodama

Sastojci: 300 g čokoladnih keksa, 150 g maslaca, 150 g punomasnog jogurta, 200 g jagoda, 6 g mljevene želatine, 3 dl slatkog vrhnja, žlica džema od jagoda, žlica likera od jagoda, bijela krema: 2 dl čvrstog jogurta, 125 ml slatkog vrhnja, 3 g želatine, 40 g šećera u prahu, 200 g jagoda, metvica

Priprema:

  • Korak 1: Pomiješajte mljevene kekse i rastopljeni maslac. Okrugli kalup obložite papirom za pečenje. Rasporedite kekse po dnu kalupa i stavite u hladnjak. U blenderu izmiksajte jagode i pomiješajte s jogurtom i džemom. Namočite želatinu s malo vode prema uputama na vrećici i ostavite da nabubri.
  • Korak 2: Izmiksajte slatko vrhnje u šlag, a želatinu s likerom otopite na laganoj vatri. Umiješajte je u kremu od jagoda i jogurta, pa umiješajte i šlag. Kremu stavite na ohlađenu podlogu, ravnomjerno rasporedite i zagladite. Stavite u hladnjak. Jogurt sa šećerom u prahu dobro izmiksajte, a slatko vrhnje istucite u šlag.
  • Korak 3: Želatinu namočite s malo vode prema uputama, pa kad nabubri otopite na laganoj vatri i umiješajte u jogurt. Dodajte i šlag. Izlijte preko kreme od jagoda i stavite u hladnjak na par sati, a najbolje preko noći. Izvadite iz kalupa, pažljivo skinite papir za pečenje i ukrasite ploškama svježih jagoda i listićima metvice.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.

Komentari 3
VIDEO

Talijanku Ines optužili da nije stvarna: 'Toliko sam lijepa da ljudi misle da me stvorio AI'
FRUSTRIRANA JE

Talijanku Ines optužili da nije stvarna: 'Toliko sam lijepa da ljudi misle da me stvorio AI'

Umjetna inteligencija sve je prisutnija u svijetu ljepote, a nemoguće lijepe ikone gledaju nas s Instagrama te se uistinu čine stvarnima. Čak se s time 'bore' i one koje uistinu postoje

Danas je Velika srijeda, evo zašto je vjernicima to važan dan
ZAVIRITE U SEBE

Danas je Velika srijeda, evo zašto je vjernicima to važan dan

Na Veliku srijedu u mnogim se crkvama održavaju mise, a naglasak se stavlja na analiziranje vlastitih postupaka, na odnose s drugim ljudima i učenje iz vlastitih pogrešaka
Evo kako ukloniti kamenac sa slavina, iz kuhala za vodu...
SASTOJKE IMATE DOMA

Evo kako ukloniti kamenac sa slavina, iz kuhala za vodu...

Aparat za kavu najlakše se od kamenca čisti mješavinom sode bikarbone i vode. Nakon što mješavinu stavite u aparat, ostavite da odradi jedan ciklus, kao da kuhate kavu, i na kraju dobro isperite vodom