Obavijesti

Lifestyle

Komentari 15

Cikla u staklenkama: Napravite sami kečap ili pak crveni pesto

Cikla u staklenkama: Napravite sami  kečap ili pak crveni pesto
1

Zimnica puna okusa: Namazi bez konzervansa i aditiva odličan su dodatak tjestenini ili sendvičima. Ciklu možete iskoristiti za pripremu nadjeva za pizzu

VIDEO

Cikla je riznica zdravlja i slasti, a kako biste je sačuvali za cijelu godinu, pripremite fine namaze i iskoristite ih za pripremu bruschetta, rižota ili nadjeva za pizzu i tjesteninu. Ciklu možete nauljiti i peći zamotanu u aluminijsku foliju ili kuhati na pari, a gotova je kada se lako može probosti nožem. Pečenoj cikli, smeđem šećeru i jabučnom octu, koji su najčešće glavni sastojci za domaći kečap, dodajte klinčiće, piment, češnjak i luk u prahu. 

Fotolia

Sve sastojke zajedno kuhajte dok ne omekšaju pa ispasirajte te, ako želite, procijedite kroz gazu. Kečap može poslužiti i kao dip za gotovo svako povrće, sjajan je dodatak sendvičima, ali i prutićima od palente. Pesto koji se pravi od cikle, parmezana, maslinova ulja i orašastih plodova (badema, pinjola, oraha...) odličan je u kombinaciji sa širokim rezancima i vrhnjem, a dodaje se i pizzi te upotrebljava kao nadjev za slane palačinke.

Crveni pesto s češnjakom

Sastojci: 3 cikle, glavica češnjaka, 4 žlice maslinova ulja, krupna sol, papar, limun, 4 žlice parmezana, 50 g badema ili oraha

Priprema: Glavici češnjaka odrežite vrh te je nauljite. Čvrsto je zamotajte u aluminijsku foliju. Opranu i osušenu ciklu umotajte u alu-foliju i stavite na lim za pečenje. Pecite ciklu i češnjak na 190°C oko sat vremena. Ogulite ciklu, iz češnjeva istisnite unutrašnjost pa izmiksajte s maslinovim uljem, limunovim sokom, parmezanom i poprženim bademima ili orasima.

Kečap 

Pomiješajte sjeckanu ciklu s jabučnim octom, smeđim šećerom i lukom. Kuhajte dok ne omekša. Ispasirajte pa dodajte papar, sol i klinčić.

Pizza 

Namazom od cikle nadjenite tijesto za pizzu. Dodajte kozji sir i ploške pancete. Prema želji, dodajte i narezanu te blanširanu bundevu.

Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.

Komentari 15
VIDEO

Egipatski horoskop: Otkrijte koji ste bog i što to govori o vama
DREVNA ASTROLOGIJA

Egipatski horoskop: Otkrijte koji ste bog i što to govori o vama

Na osnovu datuma rođenja možete saznati koje je vaše egipatsko božanstvo te što drevni egipatski horoskop otkriva o vašim emocijama i karakteru

Dnevni horoskop za petak 29. ožujka: Ovnovi će imati odličan dan, a Rakovi krenuti trenirati
ŠTO VAS DANAS OČEKUJE?

Dnevni horoskop za petak 29. ožujka: Ovnovi će imati odličan dan, a Rakovi krenuti trenirati

Pročitajte dnevni horoskop za petak 29. 3. i saznajte koga očekuje uspjeh na poslu ili u financijama, kakva je situacija na ljubavnom planu, ali i tko mora pripaziti na zdravlje
Za sijamske blizanke Brittany i Abby nema prepreka: Voze auto, a jedna od njih se i udala
VRLO SU OPTIMISTIČNE

Za sijamske blizanke Brittany i Abby nema prepreka: Voze auto, a jedna od njih se i udala

Blizanke iz SAD-a su prihvatile svoj život takvim kakav je i redovito pronalaze razloge za smijeh. Završile su fakultet, putuju svijetom, voze se na mopedu, rado hodaju po prirodi...