Najnovije vijesti iz Hrvatske i Svijeta na 24sata

Dobili smo recept iz Vinceka! Napravite svoj zimski sladoled

Komentari (20)
  • Ovog se sjećam iz djetinjstva, ali u puno ljepšem obliku. U svatovima je košara sa takvim sladoledima bila obavezna. Dakle, košara od biskvita i oblatni, a košari takav sladoled. Samo što su se na dno korneta još stavljali mljeveni orasi pomiješani sa šećerom, a u šaum su se dodavao ekstrakt od jagode, pa je pola sladoleda bilo ružičastih, a pola bijelih. Omiljena poslastica za djecu u svakim svatovima.

    21. 2. 2019,   10:20
    • u mom djetinjstvu šaum nije bio bijel, nego su dodavali dal kakao, čokoladu ... bio je smeđ onako ... s jagodama nisam nikad vidio ni probao, šteta :)

      21. 2. 2019,   10:32
    • Točno, znali su staviti i malo otopljene čokolade, pa su onda u košari bili trobojni sladoledi. Prelijepo i prefino.

      21. 2. 2019,   11:49
    • eh, u gradu nije bilo baš takvih svatova nažalost :) ... mi smo ovisili o zimskom sladoledu iz slastičarne, al bilo je i to fino :)

      21. 2. 2019,   11:52
  • Bas ću probati klincima napravit :)

    20. 2. 2019,   18:01
  • Što je to šaum? Ima li Hrvatska riječ za taj germanizam?

    20. 2. 2019,   18:20
    • ima hrvatska riječ za šaum, ali to nije taj šaum :) ...

      20. 2. 2019,   19:36
    • Snijeg od bjelanjaka tučen na pari.

      21. 2. 2019,   10:17
    • sa šećerom :)

      21. 2. 2019,   10:30
    • Tako je, sa šećerom. Moj idealni recept je tri vrhom pune žlice šećera na jedan bjelanjak. I malo soka od limuna.

      21. 2. 2019,   11:50
    • malo asocira na tvoj nadimak ... njam, njam :) ... jednom sam probao to napraviti, taj šaum na pari, al nije mi nešto ispalo baš kao onaj slastičarski koji pamtim, vjerojatno ovisi o gustoći tog sirupa ... trebao bih biti uporniji :)

      21. 2. 2019,   12:00
    • Znam cure,bio sam sarkastičan. Podrijetlom sam Njemac i moji su doma govorili sa puno germanizama no smeta me neknjiževno pisanje u novinama. I dalje 80% Hrvata neće i ne moraju znati te tuđenice koje se koriste u Zagorju i Slavoniji...

      21. 2. 2019,   18:12
    • a čuj rozenrot, nije moguće uvijek biti baš takav jezični purist :) ... baš sam si mislio šta ovaj ni manje ni više nego rozenrot ima protiv šauma, hahhahaha, sad mi je jasnije ... kažeš zagorje, slavonija ... logično, dalmatincima taj naziv ni ne treba, šaumšnite i šaumrole nisu bili njihovi kolači :) ... evo, kako je njmkd napisao ili napisala, treba ti najmanje šest riječi da opišeš šaum, a još nisi ni glavni sastojak, šećer, naveo :)... kud bi stigli slastičari iz navedenih krajeva kad bi umjesto "donesi mi onu zdjelu sa šaumom iz frižidera" morali reći donesi mi iz hladnjaka onaj ušećereni snijeg od bjelanjaka tučen na pari :) ...

      21. 2. 2019,   22:05
  • imam svoj kornet i svoju kremu ;)ovo mi ne treba

    20. 2. 2019,   18:30
  • sladoled nikako zimi samo ljeti

    20. 2. 2019,   18:19