Najnovije vijesti iz Hrvatske i Svijeta na 24sata

Evo kako vam riža više nikad neće biti tvrda ili slijepljena...

Komentari (13)
  • Kuhanje rize... Moj savjet, natopite ju prije kuhanja u toploj vodi da odstoji minimum pola sata, na svakom pakovanju rize imate uputstvo koliko vode stavljate, ne manje ni previse. Basmati riza treba manje vode, otprilike 2,5 puta vise. Ja ju pripremam ovako, na malo ulja ili maslaca proprzim ocijedjenu rizu, ne da pozuti nego samo malo da svako zrno bude u masnoci, dodam zacine i vrucu vodu. Kuham 10-15 minuta na jakoj vatri u polu poklopljenoj posudi, onda smanjim vatru na najmanje, riza se ne mijesa, vidjet cete kao rupice da su se pojavile izmedju rize. Zadnji korak je, ugasite vatru, pokrijte posudu sa cistom kuhinjskom krpom i stavite poklopac preko. Krpa ce upiti visak vode i riza ce vam biti bas onakva kakva treba Znaci moze biti jos da nije nabubrila do kraja i voda nije sva ukuhala, ali kad odstoji ovako bit ce kakva treba. Probajte poprziti saku oljustenih badema na ulju, pa pospite po rizi, te posuti sa sitno sjeckanim persinom, jako je ukusno.

    14. 7. 2018,   10:49
  • ja tako kuham rizu vec dvadeset i pet godina, otkrili Ameriku

    14. 7. 2018,   10:14
  • Prije no stavim rižu, popržim malo bijelog ili crnog luka, meni tako fantastično :)

    14. 7. 2018,   13:18
  • U savrsenu kinesku rizu neide nista osim vode , cak ni sol ...samo ju treba dobro oprati tako da voda bude prozirna

    14. 7. 2018,   10:49
  • Da nije 25 minuta previse.. i citajte muski oni kojima kuhanje nije strana rijec.

    14. 7. 2018,   11:19
  • Svašta, a ja najviše volim kad je riža tvrda ili slijepljena !!!

    14. 7. 2018,   11:33
  • Ja ju prvo skuham, pa onda malo na ulje.. pa dodam sve pomalo 😚😂

    14. 7. 2018,   10:38
  • rižu obožavam

    14. 7. 2018,   18:48