Jedno jaje je za zdravlje, više jaja su za vitku liniju

Jaja su superhrana i pomažu u mršavljenju, pokazala je britanska studija. Jaje sadrži manje od 80 kalorija i zbog toga je idealan sastojak za one koji žele smršavjeti. To potvrđuje i tajna dvotjedna dijeta “čelične lady“ Margaret Thatcher od 28 jaja na tjedan iz 1979. zahvaljujući kojoj je uspjela izgubiti devet kilograma. Dijetu klinike Mayo koja ne smije trajati dulje od dva tjedna naručila je jer je željela dobro izgledati u trenutku izbora prve žene na čelu Velike Britanije. No najveću korist za zdravlje imat će oni koji budu jeli jaje na dan. S obzirom na to da su jaja bogata kolesterolom, treba pripaziti na ukupan dnevni unos kolesterola iz drugih izvora. No jaja sadrže hranjive sastojke koji su ključni za dobro zdravlje - vitaminom D, vitaminom B12, selenom i kolinom (obnoviteljem živaca).
Među hranom bogatom proteinima jaja imaju najbogatiju mješavinu ključnih aminokiselina važnih za rast i razvoj djece. Obiluju i antioksidansima koji sprečavaju makularnu degeneraciju, propadanje mrežnice, što je glavni uzrok sljepoće. Zato započnite dan jajetom.

>>> Jaja su bogata vitaminom D
Jaje daje 20% potrebne dnevne doze vitamina D. Mladima, ljudima koji jedu puno mesa te onima koji ne piju mlijeko konzumacija jaja poboljšat će zdravlje, pokazala je britanska studija.

>>> Donedavno tajna dvotjedna dijeta Margaret Thatcher: odrezak, 28 jaja na tjedan,  salata i viski.