Najnovije vijesti iz Hrvatske i Svijeta na 24sata

Kokosovo brašno daje osebujnu aromu rižotu

None Foto: Photos

Svako zrno kuhane riže bit će odvojeno ako prilikom kuhanja u vodu u kojoj se riža kuha dodate nekoliko kapi limunova soka

Svako zrno kuhane riže bit će odvojeno ako prilikom kuhanja u vodu u kojoj se riža kuha dodate nekoliko kapi limunova soka. Nekoliko kapi ulja spriječit će da se već kuhana riža slijepi. Začine uvijek dodajte pri kraju kuhanja jer će tako sačuvati aromu i jelu dati potpuni okus. Rižoto će imati aromatičan ukus ako u vodu u kojoj kuhate rižu dodate malo kokosova brašna. Dovoljno je otprilike pet dkg na 1/2 kg riže. I tek tad umiješajte meso i začine.

Komentiraj, znaš da želiš!