Obavijesti

Lifestyle

Komentari 46

Kuhanje u perilici za suđe: Hit ideja za uštedu ili vrlo bizarno?

Kuhanje u perilici za suđe: Hit ideja za uštedu ili vrlo bizarno?
1

Ova neobična tehnika sastoji se od parenja namirnica u hermetički zatvorenim posudama ili vrećicama, a istovremeno omogućuje pripremu nekoliko jela

VIDEO

Parenje hrane u perilici suđa neobičan je kulinarski pothvat, a prema Lisi Casali i ukusan način uštede novca te energije u kućanstvu. Ta talijanska ekološka aktivistica iz Milana osmislila je kuharicu Cucinare in Lavastoviglie (kuhanje u perilici), prvu kuharicu takvog tipa na tržištu, piše Daily Mail.

Već desetljećima Lisa eksperimentira s kuhanjem u perilici za suđe, a njezini recepti obuhvaćaju pripremu jela poput kuskusa, janjetine, tune, pa čak i deserta.

Dok se u prvim receptima za kuhanje u perilici koristila aluminijska folija, Lisa predlaže stavljanje namirnica u hermetički zatvorene posude ili vakumirane vrećice, pa se tako može dodati deterdžent i istovremeno prati prljavo suđe te kuhati. Ta tehnika najbolje funkcionira s namirnicama koje se pripremaju na niskim temperaturama, ispod 75 °C. 

Kao posebno uspješno jelo, ona savjetuje kuhanje na pari svih vrsta ribe, a njezino je umijeće toliko da u perilici istovremeno priprema i jelo od tri slijeda, uključujući i desert. Zbog relativno niske temperature i činjenice da se vlaga zatvara u staklenkama, teško je prekuhati hranu, a nema potrebe ni provjeravati je li jelo gotovo dok perilica ne odvrti svoj ciklus.

Igre na sreću mogu izazvati ovisnost. 18+.

- Još jedna prednost je to što se, za razliku od klasične pripreme jela u pećnici, miris hrane ne širi po kući - ističe Lisa.

Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.

Komentari 46
VIDEO

Talijanku Ines optužili da nije stvarna: 'Toliko sam lijepa da ljudi misle da me stvorio AI'
FRUSTRIRANA JE

Talijanku Ines optužili da nije stvarna: 'Toliko sam lijepa da ljudi misle da me stvorio AI'

Umjetna inteligencija sve je prisutnija u svijetu ljepote, a nemoguće lijepe ikone gledaju nas s Instagrama te se uistinu čine stvarnima. Čak se s time 'bore' i one koje uistinu postoje

Dnevni horoskop za četvrtak, 28. ožujka: Jarci će biti uspješni na poslu, a Ribe jako duhovite
PROGNOZA ZA DANAŠNJI DAN

Dnevni horoskop za četvrtak, 28. ožujka: Jarci će biti uspješni na poslu, a Ribe jako duhovite

Pročitajte dnevni horoskop za utorak 27. 3. i saznajte koga očekuje uspjeh na poslu ili u financijama, kakva je situacija na ljubavnom planu, ali i tko mora pripaziti na zdravlje
Običaji za Veliki četvrtak: Ne obavljaju se teški poslovi u polju, zvona prestaju zvoniti...
KRAJ KORIZME

Običaji za Veliki četvrtak: Ne obavljaju se teški poslovi u polju, zvona prestaju zvoniti...

Veliki četvrtak, Veliki petak i Velika subota čine vazmeno trodnevlje koje započinje u četvrtak, na posljednji dan korizme. To je sjećanje na posljednju Isusovu večeru, na njegovu patnju...