Najnovije vijesti iz Hrvatske i Svijeta na 24sata

Pizza kruh: Fina delicija koju obožavaju mali i veliki gurmani

Ovo je kruh koji zapravo ima okus po pizzi jer se u njemu nalaze svi sastojci. Odličan je za večeru, a i praktičan - svatko otkida svoj komad rukama tako da nema prljavih tanjura

Sastojci:

  • 350 g brašna
  • žličica šećera
  • žličica soli
  • 5 g suhog kvasca
  • 2 jaja
  • 80 ml vode
  • 60 ml mlijeka
  • 80 g maslaca

Foto: Dreamstime

  • pasirana rajčica
  • 130 g šunke
  • 180 g mozzarelle
  • origano
  • maslinovo ulje
  • žličica češnjaka u prahu
OREHNJAČA, PITA, MEDENJACI... 5 recepata za kolače iz 1964. - da kuća zamiriše na djetinjstvo

Priprema:

U posudu stavite brašno, šećer, sol i suhi kvasac. Otopite maslac u mlijeku na laganoj vatri. Dolijte vodu i ohladite, dok tekuća mješavina ne postane mlaka. Dodajte i umućena jaja, pa pomiješajte sa suhim sastojcima, te umijesite tijesto. Pokrijte ga i ostavite dok se ne udvostruči.

Razvaljajte ga na pobrašnjenu površinu u pravokutnik 50X50 i narežite na 5 jednakih traka. Premažite umakom od rajčice, dodajte ribanu mozzarellu i šunku, te pospite origanom.

RAJ ZA NEPCE 10 recepata za prefine kolače: Štrudle, gibanice, torte, pite...

Trake posložite jednu na drugu, pa prerežite na 4 jednaka dijela. Posložite ih okomito u kalup za kruh obložen papirom za pečenje, pokrijte i ostavite na toplome još 20 minuta.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C, oko 15 minuta. Izvadite i premažite površinu kruha maslinovim uljem pomiješanim s češnjakom. Vratite u pećnicu i pecite još 15 minuta. Nakon što kruh odstoji 10 minuta, izvadite ga iz kalupa.

7 HIT FRIZURA ZA PROLJEĆE: Ako uskoro planirate frizeru, pokažite mu ove slike

Komentari (5)