Najnovije vijesti iz Hrvatske i Svijeta na 24sata

Savršen ljetni desert: Hladna torta od jagoda koja se ne peče

Biskvit zamijenite keksima, a kuhanu kremu onom jednostavnijom, od sira i jagoda. Spojite dvije komponente, ohladite i oduševite baš svakog tko će ovaj kolač isprobati

Sastojci:

  • 250 g keksa
  • 125 g maslaca
  • 500 g krem ili svježeg kravljeg sira
  • 250 ml vrhnja za šlag
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 žličica limunove korice
  • 1 žlica ekstrakta vanilije
  • 500 g jagoda

Foto: Dreamstime

Priprema:

Usitnite kekse pa ih pomiješajte s otopljenim maslacem. Utisnite smjesu prstima u kalup za torte, s pomičnim obručem, promjera 24 cm i spremite u hladnjak dok pripremate kremu. Svježi sir ocijedite te izmiksajte sa šećerom u prahu, limunovom koricom i aromom vanilije.

SMUĆKAJ I UŽIVAJ! U samo par minuta napravite osvježavajući domaći sladoled

U drugoj posudi umutite vrhnje za šlag pa izmiksajte s kremom od sira. Premažite kremu ravnomjerno po podlozi od keksa. Nasjeckajte jagode i ubacite ih u kremu. Lagano umiješajte. Rasporedite kremu po podlozi i ukrasite ostatkom jagoda. Ohladite barem sat vremena u hladnjaku prije posluživanja.

Umjesto kockica, jagode možete i smiksati u pire te ih dodati u kremu sa sirom, a umjesto šećera, koristiti možete i med. Također, već gotov kolač možete preliti i umakom od voća. Jednostavno prokuhajte voće sa šećerom i malo vode, kada je dovoljno gusto, sklonite s vatre i poprskajte po gotovom kolaču. 

GLUMICA OBJAVILA VLASTITE GOLIŠAVE FOTOGRAFIJE: Hakeri joj prijetili pa ih sama stavila na Twitter

Komentari (3)
  • upravo gotova rozada navali narode 🤗

    15. 6. 2019,   18:57
  • Još da jagode imaju okusa, jedino ako su domaće...

    15. 6. 2019,   19:03
  • odlično mljacccccc

    15. 6. 2019,   18:19