Spavajte kao beba uz bananu i čašu mlijeka ili soka od višanja

Ljudi koji često imaju problema sa spavanjem trebali bi povesti računa o prehrani, prije svega o tome da poslije 15 sati izbjegavaju napitke koji razbuđuju, poput kave i energetskih pića, koji također sadrže visoke doze kofeina. Također, zadnji veći obrok treba pojesti barem tri ili četiri sata prije odlaska na počinak, s tim da navečer treba izbjegavati masnu i tešku hranu, koja može izazvati i žgaravicu, kao i alkohol, objašnjava nutricionistica Sandra Marić Bulat.

Naime, čaša crnog vina ponekad može pomoći da lakše zaspimo, no kod nekih ljudi i malo alkohola može loše utjecati na kvalitetu sna, odnosno dovesti do noćne more i buđenja.

Navečer svakako treba izbjegavati i namirnice koje sadrže visoki udio šećera - primjerice čokoladu, sladoled, kolače, kekse i slično - jer se višak šećera neće razgraditi do odlaska na spavanje i podići će vam energiju u krivo vrijeme.

SAVJETI STRUČNJAKA Zbogom nesanici: 20 trikova uz koje ćete spavati kao beba

S druge strane, postoje namirnice koje mogu pomoći organizmu da lakše utone u san, pa je dobro konzumirati ih za večeru.

- Postoje istraživanja koja su dokazala da namirnice koje sadrže triptofan mogu pomoći organizmu da lakše utone u san jer je riječ o aminokiselini koja pomaže proizvodnju serotonina. To su, među ostalim, meso (govedina, janjetina, puretina i piletina), riba (losos, bakalar, srdela, tuna), mlijeko i jaja, ali i krumpir, leća, grah, grašak, špinat, raštika, cvjetača, mahune i salata, a od voća banane. Zato je prije spavanja dobro popiti čašu toplog mlijeka, ili – ako osjećate glad - pojesti jednu bananu - kaže naša sugovornica.

'PLAKALA SAM OD ŠOKA' Horor operacija: Htjela je lijepe grudi, a dobila najružnije ikad

Dodaje kako su nedavna istraživanja pokazala da i crveno voće, poput jagoda, trešanja i višanja, sadrži visok udio triptofana, pa bi, umjesto čaše vina, prije spavanja bolje mogla 'leći' čaša soka od višanja.

- Na mehanizam uspavljivanja korisno djeluju i složeni ugljikohidrati, pa je u zadnji večernji obrok dobro uključiti i cjelovite žitarice, primjerice kruh od raženog brašna, smeđu rižu, ili zobenu kašu kao prilog uz obrok. Poželjne su i suncokretove, lanene i bučine sjemenke te orašasti plodovi (orasi i bademi) jer također sadrže triptofan i potiču proizvodnju melatonina, hormona koji djeluje uspavljujuće.

NIJE BOLJE PITI TOPLO 15 najboljih domaćih lijekova koji smiruju kašalj i bolno grlo

Taj hormon inače u normalnim uvjetima prirodno luči epifiza kad počinje padati mrak, da bismo se prirodno počeli pripremati za san. No kako danas živimo u dobro osvijetljenim prostorijama i izloženi smo jarkom svjetlu s ekrana TV-a ili kompjutora, naš organizam to sve teže prepoznaje. Zato je dobro voditi računa da i unosom hrane ‘pomognemo’ proizvodnju tog hormona, ističe nutricionistica.

U tome će, dodaje, biti vrlo korisne i sve namirnice koje sadrže visok udio vitamina skupine B (uz već spomenuto mlijeko i sir te piletinu i puretinu, tu su špinat, mrkva i slanutak), kao i one bogate magnezijem (uz banane i orašaste plodove, tu su značajni brokula i grašak, ali i tofu), jer oboje djeluje opuštajuće na mišiće i živce.

Najbolja hrana prije spavanja

POZNATI BRAČNI PAR SAVJETUJE Tajna sretnog braka: Neka sam traži ključeve i sprema si robu

Recepti za miran san

Salata s tunom i povrćem

SASTOJCI: konzerva tune, šalica kuhane zobi, crvena paprika, zelena paprika, 1/2 svježega krastavca, žličica majoneze, dvije-tri žlice nemasnog jogurta i malo limunova soka, sol i papar

PRIPREMA: Očistite i narežite paprike na manje kockice. Ocijedite tunu od ulja. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli. U šalici posebno pomiješajte majonezu s jogurtom i sokom od limuna (po želji) pa začinite salatu i dobro promiješajte.

Salata od piletine s povrćem

SASTOJCI: 200 grama pilećeg filea, žuta paprika, zelena paprika, dvije do tri manje mrkve, 200 grama korijena celera, nekoliko cvjetića brokule, nekoliko cvjetića cvjetače, sol i papar, maslinovo ulje, aceto balsamico

PRIPREMA: Očistite i operite povrće. Papriku narežite na tanje trakice. Mrkvu narežite na kolutove, a celer na manje kockice. Sve povrće osim paprike stavite u lonac s cjedilom za kuhanje na paru pa kuhajte dok ne bude al dente. U međuvremenu posolite pileći filet pa ga zapecite na roštilju ili na grill tavici. Kad je meso gotovo, odložite ga da se malo ohladi pa narežite na tanje trake. Još malo ohladite i pomiješajte s narezanom paprikom i povrćem koje se kuhalo na pari, a koje ste prethodno ostavili da se ohladi. Prije posluživanja pospite s malo maslinova ulja i aceta balsamica.