Pripremate li se već polako za pripremu božićnih kolača? Nikako nemojte zaboraviti na ovu tradicionalnu poslasticu koja će se naći na mnogo stolova u Hrvatskoj
TRADICIONALNI RECEPT
Vanilin kiflice naših baka: Bez njih su blagdani nezamislivi
Sastojci:
- 40 dag brašna
- 35 dag maslaca
- 20 dag mljevenih oraha ili lješnjaka
- 14 dag šećera
- vrećica vanilin šećera
Priprema:
Sve sastojke izmiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Tijesto izrežite na jednake komade i prstima oblikujte ih u kiflice, željene debljine. Pecite 10 do 15 minuta u zagrijanoj pećnici na 180 °C. Pečene kiflice, dok su još tople, uvaljajte u šećer u prahu kako bi bolje prionuo. Vrhove kiflica možete umočiti i u čokoladu koju ste prethodno otopili na pari.
*Recept je preuzet iz Hrvatske regionalne kuharice, autora Božice Mirić i Drage Vukušića, Mozaik knjiga.
POGLEDAJTE VIDEO SERIJAL 'ZENZACIJA' S IVANOM ŠARIĆEM:
Pokretanje videa...
21:06
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
