Estrogen, koji se prirodno nalazi u mlijeku i mliječnim proizvodima, ometa produkciju sperme i smanjuje njezinu kvalitetu za 25 posto, što otežava začeće
Već tri šnite sira na dan djeluju na spermu i smanjuju plodnost
Čak i male količine punomasnih mliječnih proizvoda smanjuju šanse muškarca za očinstvo, tvrde znanstvenici sa Sveučilišta Harvard. Muškarci koji na dan pojedu samo tri porcije mliječnih proizvoda imaju lošiju kvalitetu sperme u usporedbi s onima koji ne jedu toliko mliječnih proizvoda. Pod jednom porcijom mliječnih proizvoda smatra se 28 grama ili oko jedne šnite tvrdog sira, jedna žličica vrhnja, jedna velika žlica sladoleda ili čaša punomasnog mlijeka od dva decilitra, piše Daily Mail.
Analizom prehrambenih navika 189 muškaraca u dobi od 19. do 25. godina, znanstvenici su otkrili da mliječni proizvodi negativno utječu na broj spermija te da smanjuju kvalitetu sperme za 25 posto. Oni vjeruju kako su za taj efekt zaslužni ženski hormoni koji se prirodno nalaze u mlijeku te da je promjena prehrambenih navika u proteklih nekoliko desetljeća pridonijela povećanju neplodnosti kod muškaraca.
- Estrogen u mlijeku i mliječnim proizvodima dokazano utječe na plodnost muškarca, a moguće je da i prisutnost drugih tvari, poput pesticida, kloriranih zagađivača i teških metala u mliječnim proizvodima također smanjuje kvalitetu sperme - rekla je voditeljica studije, dr. Myriam Afeiche.
Zbog toga bi muškarci koji imaju problema sa začećem trebali ograničiti unos mliječnih proizvoda kako bi povećali svoje šanse da postanu očevi, savjetuju znanstvenici.