Vrhunske torte i kava u zagrebačkom Caffeu Cukarino

Jedno od "slatkih" mjesta koje će zadovoljiti nepca i najzahtjevnijih zaljubljenika u torte i kolače, a u kojem ćete se osjećati kao da ste u belgijskoj ili francuskoj slastičarnici je zagrebački Cukarino Café. Miris čokolade i vanilije, već će vas na ulazu u Cukarino Café odvesti u čarobni svijet slastica. Ugodna, opuštajuća atmosfera s vrhunskom kavom idealna je predah, druženje s prijateljima i uživanje u okusima.

Iako Cukarino nije prvenstveno slastičarnica, svakodnevno uz kavu možete odabrati krišku od desetak domaćih torti spremljenih kao da su iz prvoklasne belgijske slastičarnice. U ponudi je 40-ak raznih torti, od tradicionalnih  do onih modernih. Gotovo svakog tjedna od kada je Cukarino otvoren, "osvane" nova vrsta torte pod dirigentskom palicom vlasnice Finke Keran. Uvijek je to na oduševljenje sada već priličnog broja obožavatelja ovog ugodnog mjesta u koje jednako rado zalaze mame s djecom, poslovni ljudi željni mira ili pak vesela društva koja se u toplom i prozračnom ambijentu osjećaju kao kod kuće. Vlasnici je, osim vrhunskih torti jednako bitno da njeni gosti uživaju i u okusu vrhunske kave budući da je dobar dio svoje „bivše karijere“ provela upravo u biznisu s kavom, a to kavoljupci itekako zamjećuju.

- Tijekom ovih godinu dana mog poduzetništva stalno smišljam nešto novo u ponudi Cukarina. Ponekad me nadahne razgovor s dragim gošćama, ponekad zanimljiv sastojak… Moje torte nisu rezultat potrebe za kvantitetom, nikako, nego isključivo velike želje za kvalitetom. Jer sam u svaku moju tortu utkala najkvalitetniju čokoladu, maslac, orahe, domaća jaja i najbitniji sastojak, silno puno strasti i ljubavi. Želja mi je da svatko tko kuša moje slastice, iskusi i vrhunski užitak. Stvaram proizvod od najkvalitetnijih namirnica koje se nalaze na našem tržištu, posebice jer razlika u cijeni nije velika, ali je razlika u okusima drastično izražena. Da smo na dobrom putu svakodnevno potvrđuju naši oduševljeni gosti koji su prepoznali kvalitetu, a ponosna sam što nekima nije teško „potegnuti“ s drugog kraja grada samo da bi uz brižno spravljenu kavu uživali i u krišci svoje omiljene slastice – opisuje vlasnica kafe- slastičarnice Cukarino.

Kod kreiranja ponude želja mi je bila da moje torte može jesti što šira paleta sladokusaca, pa primjerice tako imamo torte za osobe koje su intolerantne na gluten, pazimo da za sebe nešto nađu i oni koji ne smiju kušati jaja, naše su torte s manje šećera pa se s manje grižnje savjesti zaslade i svi koji vode računa o svojoj tjelesnoj težini. Za one najzahtjevnije imamo "low fat torte" poput božanstvene „Vite“ spravljene od badema, mrkve, zobenih pahuljica, zaslađene medom.

Volim se igrati s okusima za svačije nepce, ali i za one čija nepca ne trpe određene namirnice, sastojke, kalorijsku vrijednost. Pazim da svi u Cukarinu ostanu zadovoljni, a kad probaju moje torte da ih zapamte po iznimnom okusu i požele još – nabraja Finka Keran. Cukarino Café uvijek prepoznaje prave vrijednosti i trendove, pa se tako nedavno vezao uz projekt Urbanih vrtova, hvalevrijedne zelene akcije koju je inicirao Grad Zagreb, a medijski podržava 24sata i Radio Kaj. Cilj je Urbanih vrtova u što više gradskih zona otvoriti zelene parcele za sadnju povrća. Na otvaranju sezone ovogodišnje akcije Urbani vrtovi, Cukarino Café sve je posjetitelje počastio slasnom i zdravom tortom od mrkve.