Osmišljena za osobe koje pate od povišenoga krvnog tlaka, ova je prehrana prikladna za cijelu obitelj jer ne ukida niti jednu neophodnu namirnicu
Najpoznatije svjetske dijete: DASH-ova dijeta
Ova dijeta može pomoći u smanjenju rizika od visokoga krvnog tlaka. Kod planiranja obroka trebali biste birati namirnice s nižim udjelom soli iz svih navednih kategorija. Da bi vam bilo lakše kreirati željenu porciju, pogledajte niže ispisane prijedloge.iz svake kategorije odaberite po jednu namirnicu:
SLATKIŠI: šalica nemasnoga voćnog jogurta, 1/2 šalice smrznutog jogurta ili žlica džema
GRAHORICE, SJEMENKE: 1/2 šalice kuhanoga graha, 1/2 šalice orašastih plodova, 2 žlice suncokretovih sjemenki
NISKOMASNI PROIZVODI: šalica mlijeka ili jogurta, 40 grama sira
ULJA, PRELJEVI ZA SALATU: žlica margarina, 2 žličice majoneze, žlica salatnog preljeva, 2 žlice light preljeva za salatu
PLODOVI MORA, PERAD: 84 grama ribe, peradi bez kože ili kuhanoga krtog mesa
ŽITARICE: kriška kruha, 1/2 šalice žitarica, 1/2 šalice kuhane riže
VOĆE I POVRĆE: šalica salate, 1/2 šalice povrća, voćka, 1/2 šalice sušenog voća, 3/4 šalice voćnog soka
RAZNOLIKOST
Dnevni jelovnik kreirajte tako da uzimate po jednu namirnicu iz svake skupine kako bi organizam dobio sve potrebne hranjive tvari te kako ne bi ugrozili zdravlje.