Neutralna zemlja, koja ima pH-vrijednost između 6,0 i 6,5 – nudi biljkama idealnu okolinu za uzimanje hranjivih tvari koje su potrebne za rast. Osim toga, kalcij pridonosi čvrstoći biljke
Kada pomisle na doručak, mnogi pomisle na jaja, pripremljena na bilo koji način. To ima i smisla jer su jaja odličan izvor tijelu potrebnih nutrijenata, a uz to su i lagana za pripremiti
Najbolje je tvrdo kuhana jaja držati u hladnjaku, a ne u košarici na stolu kako to ljudi rade tijekom uskrsnih blagdana. Ukoliko imaju čudan miris, odmah ih bacite
Najčešće imamo problema s viškom jaja, odnosno pisanica, i mesa. Pisanice su možda i najosjetljivije, jer jaja ne bi smjela predugo stajati izvan hladnjaka. Njih je, zato, dobro iskoristiti što prije
Za ukrašavanje 20-ak jaja potrebno je odvojiti 3 - 4 sata, a kako nam kažu zaljubljenice u tradiciju, za ovu tehniku treba biti precizan, strpljiv i imati malo dara za crtanje
Bez tucanja jajima ne možemo zamisliti Uskrs. Čvrstoću jaja možete testirati tako da ga tapnete zubima. Kvalitetno jaje izazvat će lagan, visok zvuk, dok će slabija zvučati prigušeno.
Kroz povijest su postojale brojne prepirke oko datiranja, a razmimoilaženja su razriješena na prvom ekumenskom koncilu u Niceji 325. godine
Jaja su odličan dodatak brojnim jelima, no vrijeme kuhanja česta je tema iskusnih kuharica. Koriste se u mnogim receptima, a ovih su dana zvijezda blagdanskog stola
Donosimo pregršt ideja kako Uskrs za djecu učiniti zabavnim - od ukrašavanja pisanica rukama, do organiziranja potrage za jajima sakrivenim u vrtu ili dvorištu. Može sudjelovati cijelo društvo, više obitelji
Hoće li jaje napuknuti prilikom kuhanja nije nešto oko čega se pretjerano brinemo, sve dok ne počnu pripreme za Uskrs, kad želimo da je svako jaje savršeno. Evo kako ih skuhati bez pucanja
Crvena boja simbolizira djelotvornost, milosrđe, radost života i ljubav
Ako se želite zaokupiti decoupage tehnikom, trebat će vam samo salvete s uskrsnim motivima i bjelanjak. Ako imate višeslojne salvete odvojite slojeve i koristite samo onaj sa slikom
• Cijene jaja ovise o veličini, a šunke o načinu obrade • Prije je 50 eura bilo dovoljno, a danas treba i duplo više, kažu kupci • Žale se i prodavači
Ključno je posvetiti se jajima, odnosno često miješati i pravilno nauljiti tavu. Također lagano smanjite toplinu tijekom pripreme kako se jaja ne bi zalijepila za dno tave
Možete isprobati i trik s rižom. U vrećicu stavite rižu i na nju nakapajte boju. Stavite onoliko kapi boje koliko želite da boja bude rasprostranjena po jajima
Putovanje, odnosno let je trebao biti jednostavan, no došlo je do komplikacija. Jaja su prevozili u prijenosnom inkubatoru koji nije radio, pa je zaposlenik zamolio stjuardesu da mu pomogne spasiti ih
Dodavanjem mlijeka u jaja, što mnogi ljudi čine, postići ćete kremoznost kajgane, no izgubit će lijepu boju. Zamijenite li mlijeko jednim drugim sastojkom, kajgana će biti - savršena
ŠPANJOLSKA- Na 'blagdan Nevine dječice' Španjolci su preplavili grad Ibi kako bi obilježili više od 200 godina staru tradiciju. Naime, oni ovaj dan obilježavaju razno raznim šalama, a na desetke ljudi sudjeluje u borbi s brašnom i jajima. Pod oblakom brašna i eksplozivnim vatrometom, 'Els Enfarinats' (oni prekriveni brašnom) borili su se protiv 'L'Oposicio' (oporbe) te se pretvarali da će preuzeti lokalnu vlast u Ibiju, nakon čega bi uspostavili neobične zakone, poput kazni za hodanje po pločniku.
Iako se na prvi pogled čini da jaja kao sastojak večere ne obećavaju gastronomsko čudo, mogli biste se prevariti jer donosimo četiri recepta koji će vas oduševiti
SAD - Prema poznatoj pokojnoj kuharici Mary Frances Kennedy Fisher, izraz 'skuhati jaja' je netočan, a tajna da se jaja uspješno pripreme se krije u činjenici da se ona zapravo ne kuhaju. U svojoj knjizi je pojasnila kako u trenutku kad ubacite jaje u kipuću vodu žumanjak ostaje sirov, a bjelanjak se odmah skuha. Cilj je kuhati sve sastavnice jaja u isto vrijeme na jednak način.
Iskoristi svoj Oranž