Posebno je zanimanje pobudila panel diskusija o brendiranju Hrvatske kao zemlje vrhunskih maslinovih ulja, sa stručnjacima iz područja poljoprivrede, turizma, maslinarstva i dizajna
Maleno mjesto u Ravnim Kotarima veliko je ime na svjetskoj maslinarskoj sceni. Daniel Klinac, koji stoji iza brenda maslinovih ulja Kota, ispričao nam je kako su krenuli i došli do uspjeha
U svijetu je 2022. godine proizvedeno 3,4 milijuna tona maslinovog ulja, od čega 1,5 milijuna tona u Španjolskoj. Lani je, međutim, proizvodnja u Španjolskoj pala na 665.000 tona
. Stanje koje je pogađalo otrovane ljude karakterizirale su snažne mialgije (izuzetni bolovi u raznim mišićima) koje su pacijente posve onesposobljavale, drastično povećane količine eozinofila (vrsta bijelih krvnih zrnaca), koji se obično aktiviraju u borbi organizma protiv parazita ili infekcija, kao i teške promjene na plućnom tkivu
Berba maslina počet će za otprilike mjesec dana, a zbog loših vremenskih uvjeta na proljeće koji su spriječili oplodnju cvijeta očekuje se oko 30 posto manje maslina nego prošle godine
Obiteljski brend domaćeg maslinovog ulja sudjeluje na sajmu OPG-ova “Zdravo je pravo” na zagrebačkom Bundeku od 15-17.09. – dođite i degustirajte novu vrsta ulja
Osim kupovnih formula, tu je niz varijanti koje možete napraviti kod kuće, od sastojaka koje inače imate u hladnjaku ili smočnici. Sve te zdrave namirnice pasat će i kosi i koži
Uravnotežena prehrana dovoljna je da osiguramo dnevne potrebe tog vitamina, kaže nutricionist Josip Rešetar, uz popis namirnica koje nam u tome mogu pomoći
Maslinovo ulje jedno je od najzdravijih masti koje možete jesti. Visokokvalitetno maslinovo ulje, poput ekstra djevičanskog, bogato je zaštitnim spojevima, koji pozitivno djeluju na zdravlje na nekoliko načina
Izvršni direktor Howard Schultz kaže da je "neočekivani, baršunasti, puterasti okus... poboljšao kavu i lijepo se zadržao na nepcu"
Projekti koje podupire EU upotrebljavaju ovaj bogati izvor sastojaka kako bi se oni mogli upotrebljavati u proizvodima za zdravlje i ljepotu, dodacima prehrani i stočnoj hrani
Jedna od tajni je jesti malo, odnosno održavati poželjnu tjelesnu težinu, a druga raditi i nakon 65. godine, s ciljem da doprinosite zajednici, kaže liječnik koji je do pred smrt radio 18 sati na dan
Zbog temperatura viših od uobičajenih, kakve maslinama trebaju, u BiH se proizvodnja maslina od 2015. do 2020. utrostručila, na 985 tona
U novije vrijeme sve su popularnija veganska, prirodna rješenja jer osjetljivost kože na hladnoću i sastojke u modernim kremama donose neke nove izazove u svakodnevici
Uljara u Bratskom Docu posljednja je u ovom dijelu Dalmacije u kojoj se masline prerađuju na starinski način. Cijena mu je 140 kuna po litri te je zbog kvalitete najskuplje na tržištu
Frane i Lenka Luetić tradicijski su uzgajivači maslina. Ova plemenita biljka kod njih uvijek daje ploda iako raste u surovom, teškom i iseljenom kraju iza Biokova. 'Ulja će biti ove godine usprkos suši,' kažu nam
Grad Vodnjan – Dignano ove će godine, od 25. do 27. studenoga, biti domaćin 16. po redu izdanja Dana mladog maslinovog ulja.
Maslinovo ulje posebno se preporučuje onima s osjetljivom kožom koji žele spriječiti naknadnu iritaciju kože. Ono bi čak i moglo omekšati kožu dok skidate mrlju što je dvostruka dobit
Riječ je o ulju koje ima po više od dva g slobodnih masnih kiselina na 100 g ulja i koje nije za ljudsku prehranu ako ga se prethodno ne rafinira. Ulje lampante dobiva se i branjem maslina koje su pale na tlo ili su bolesne
Ako želite provjeriti je li vaše ulje kvalitetno, stavite malu količinu u hladnjak. Ekstra djevičansko maslinovo ulje zgusne se na hladnom. Kada ga stavite u hladnjak, trebalo bi postati mutnije i zgusnuti se
Iskoristi svoj Oranž