ŠIBENIK - Zubatac kapitalac bio je glavna atrakcija na tržnici. Težio je 7,6 kilograma, a kupio ga je netko tko ga je ponio sa sobom u Zagreb. Bit će to obilat ručak za cijelu obitelj. Inače, zubatac je jedna od najtraženijih riba na Jadranu, a neki je zbog vrlo ukusnog mesa nazivaju i 'premium ribom'. Može narasti do jednog metra i težiti 16 kilograma.
Uživanje u roštilju jednako je veličanstven doživljaj i ako meso zamijenite ribom - treba samo znati poneki trik da bi njeno meso ostalo sočno te začine koji je čine ukusnom i mirisnom
Lov na zubaca krunaša smatra se samim vrhom ribolova, jer živi na velikim dubinama. Kapitalce su ulovili na mamac od žive lignje i kažu kako je osjećaj 'brutalan'
U Jadranskom moru najviše zubatca ima na području Šibenika i Zadra, Pule i Rovinja te otoka Visa, Lastova, Mljeta i daleke Palagruže
Strastveni ribiči, braća Saša i Elvis Šaponja u četvrtak ujutro ulovili su zubace od četiri i osam kilograma. Izvukli su ih nakon borbe od petnaestak minuta
U petak prije podne pokraj Selca ribič je lovio na panulu za lignje. Iznenadio se jer je vidio da ga je zapao delikates - zubatac je bio težak gotovo 7 kilograma. Ide u tanjur
Strastveni ribič iz Salija na Dugom otoku u petak je ulovio svoj najveći trofej. Za nagradu ga je dao ispeći na gradelama, podijelio ga je s prijateljima
Berislav Blažević isplovio je svojom barkom iz Medulina u lov na zubaca. Sat i pol plovio je oko otoka dok se na mamac nije zaletila ribetina
Pravo je čudo ako uhvatiš zubaca od dva, a kamoli takvu grdosiju od gotovo 15 kilograma, rekao nam je Luka Perušo iz okolice Ližnjana
Profesionalni ribar Rusmir Bosnić ulovio je i kapitalni primjerak zubaca od 11,10 kilograma. Gurmani cijene zubaca jer je u vrhu po kvaliteti
Prijatelji Saša, Sanjin, Roko i Igor 15. kolovoza u 19 sati, pred samo nevrijeme, u uvali Punta Križam, ulovili su zubatca od čak 10,8 kilograma
Saši Predovanu i Ivici Miškoviću trebalo je 15-ak minuta da savladaju grdosiju i izvuku je u čamac. Kapitalac će na više načina završiti kao ručak
Iskoristi svoj Oranž