Faks za vinare: Split nudi studij mediteranske poljoprivrede

Sveučilište u Splitu ove je godine bogatije je za još dva preddiplomska sveučilišna studija i kreću upisi na njih. Riječ je o Mediteranskoj poljoprivredi te Hotelijerstvu i gastronomiji koji se pokreće u Makarskoj.
Na oba studija upisat će se po 30 redovnih studenata i trajat će po šest semestara. Studenti prvog studija steći će kvalifikaciju "sveučilišnog prvostupnika inženjera mediteranske poljoprivrede".
- Upisujemo dva smjera; vinogradarstvo i vinarstvo te hortikulturu. Steći će se poljoprivredna znanja koja će moći primijeniti u različitim poljoprivrednim proizvodnjama, ali i kao temelj za nastavak akademskog obrazovanja na diplomskim studijima - naveli su sa Sveučilišta u Splitu.
S obzirom na hotelske u ugostiteljske potencijale Makarske, kao i činjenicu da je stručna praksa sastavni i obvezni dio studijskog programa, Hotelijerstvo i gastronomija od početne je ideje bilo zacrtano da se izvodi u tom gradu. Program je, kako navode sa Sveučilišta, koncipiran po uzoru na najbolje studije ove vrste u svijetu te će nuditi visoko stručna znanja za samostalan rad na različitim mjestima u hotelijerstvu i ugostiteljstvu.
- Na temelju znanja stečenih na ovom studiju moguće je i pokrenuti vlastiti posao, odnosno postati poduzetnik u malim obiteljskim poduzećima, a s obzirom na udio teorije u ukupnom programu, studenti po završetku mogu i nastaviti studiranje na diplomskom studiju Hotelijerstva i gastronomije kojega će u međuvremenu pokrenuti Sveučilište u Splitu ili na drugom srodnom nekog drugog sveučilišta. Završetkom diplomskog studija studentima se otvara velika mogućnost da se u budućnosti okušaju na različitim menadžerskim mjestima u ugostiteljstvu, hotelskoj industriji te javnom sektoru koji je u uskoj vezi s ovim djelatnostima - poručili su sa Sveučilišta u Splitu.