Često odmah stavljamo namirnice u hladnjak kada dođemo iz kupovine, iako neke namirnice ipak nije dobro držati tamo jer gube svoja svojstva na hladnome mjestu...
DRŽITE IH NA TOPLIJEM
Kruh se u hladnjaku brzo suši, a rajčice postaju vodenaste...
Ako kruh držite u hladnjaku morate znati da to nije dobra ideja. Postat će ustajao, a i brže se suši. Držite ga izvan frižidera.
Avokado je također jedna od namirnica koje biste trebali držati podalje od hladnjaka jer će tamo postati slađi i sočniji.
POGLEDAJTE VIDEO: Koje namirnice morate držati van hladnjaka?
Pokretanje videa...
00:53
Banane dozrijevaju na visokim temperaturama, pa držanje u hladnjaku može usporiti to sazrijevanje. Držite ih na sobnoj temperaturi. Osim toga, njihova kora na niskoj temperaturi brže tamni, a hrana poprima njezin miris.
Luk i češnjak više vole tamna i suha mjesta. U hladnjaku mogu postati premekani i gnjecavi, i ispuštaju neugodan miris.
Ako ga držite u hladnjaku, krumpir može kod pripreme poprimiti sladak okus, što vam neće odgovarati u kombinaciji s nekim sočnim i slanim jelom. Iako mu hladnoća ne smeta, nemojte ga pospremati u hladnjak.
Sve što je bitno, na dohvat ruke
Skini aplikaciju za najbolje iskustvo portala. Čitaj, komentiraj i budi uvijek u toku s najnovijim vijestima.
Odaberi temu koju želiš pratiti
Primaj sve nove vijesti o temi i budi u tijeku
